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ダイエット食のレシピを晒そうぜ【自炊】pt2

ダイエット食のレシピを晒そうぜ【自炊】

 

 

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/10(土) 15:06:34 ID:TXua4WmR.net
男の晩飯★ランチョンミートと厚揚げとキャベツの蒸し煮
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/30064/1254995017/1
油は使ってないのでヘルシーだと思われる。

 


33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/10(土) 15:28:19 ID:BuuXBzUd.net
たんぱく質不足なのでツナ缶(ノンオイル)をホイル焼き
・耐熱皿にだし昆布をしく
・その上にきのこをしいて、ざく切りキャベツをいっぱいのせる
・ツナ缶に塩コショウして汁ごとキャベツの上にかけて平に
ホイルをかぶせてトースターで・キャベツに火が通るまで焼く
だし昆布とツナの野菜スープでこくがあるからこのままでもいけます
低カロリーで繊維にビタミンもとれて量もあるからオヌヌメ!

 

 


34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/11(日) 00:18:10 ID:kR+qfD2I.net
とりのささみを削ぎ切りして、豆腐とオリーブオイル少量と塩を少しを混ぜる。
フライパンにもやし半袋ひき、きのこ(出来れば塩漬けにしたものを使うと良い、その際は味付けはこれ移行しない)を適当に置き先ほど作ったとりのささみ豆腐をもやしのうえに乗せ、塩を軽くふり蓋をし弱火で放置(蒸す。
くつくつ言い出したら蓋をとり水分が適度に飛ばす。汁以外を皿に盛れば出来上がり。

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/11(日) 06:54:54 ID:0UCEyrLI.net
炒飯のようにカロリーを食べたい時のためにカロリー節約術を紹介

まずご飯は蒟蒻米を使って従来の二分の一にまで落とす
そんでもって、サラダ油は使わずベーコン一枚を加熱してそこから脂を溶かす
脂が出たらベーコン取りだしてそれでタマネギを炒め、さらにご飯を追加
最後に一度火を通したベーコンを混ぜて塩コショウすれば完成

ベーコン1枚、蒟蒻米200g、タマネギ100g、醤油小さじ一杯、これで251kcal
他の二食がっつりぬいて少しぐらいなら余裕がある時にお勧め
皿に余裕があるなら卵を一つ加えてもいい。これで327kcal

 

 

 

 

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/11(日) 12:13:51 ID:0UCEyrLI.net
結局今日はカレーチャーハンにした
ベーコン1枚20g、ピーマン1個20g、刻んだ青ネギ40g、蒟蒻米200g、
ケチャップ小匙一杯、カレー粉大匙一杯、最後に塩胡椒
卵よりもカレー粉の方がカロリー低いからね
これで271kcal

 

 

 

 

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/14(水) 05:38:29 ID:YluKOsDq.net
キムチラーメン

麺はしらたきを使うのは基本
スープは鳥がらを300cc、みりんと酒を小さじ一杯ずつ、塩を少々加える
ごま油中匙一杯でキムチ50gと脂身を除いた豚肉50gを炒め、最後に醤油を中匙一杯と塩胡椒を加える
キムチ炒めをしらたきラーメンの上に乗っけて醤油の味とゴマ油を移せば完成

 

 

 

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/14(水) 17:16:20 ID:ZlF2zHds.net
300ccのお湯にコンソメ 1個、塩コショウ、玉ねぎ1/4個入れて煮る。
火を止めて食パンの耳だけトーストしたものをちぎって投入。
お好みでスライスチーズ1/4枚も。
しょっぱいスナック菓子が欲しい時に飲んでます。
トーストしたパンの耳が、スープに入れるとかなり膨らむので腹いっぱいになる。

 

 

 

 

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/20(火) 01:35:18 ID:FOZkhd1v.net
レシピ・・・というほどのものでもないけど
自己流串かつのソースにキャベツをつけて食べる
ソースは
お湯に砂糖を少々溶かしてそこにウスターソースをあわせる
最後にデミグラスソースを少々混ぜてできあがり
割合は湯1ウスターソース1.5~2ぐらいこのあたりは好みで調整して欲しい

夜お腹がすいて寝れないときに自分はこれ食べてる
というか、今食べたw

 

 

 

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 05:17:23 ID:Y6vuGpsy.net
豆腐カレーおいしいよ。
豆腐をお米の代わりにするの!

 

 

 

 

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 18:48:07 ID:/362ds6n.net
>>40
それのキャベツ版もうまいよ
千切りキャベツをご飯代わりに!

 

 

 

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/29(木) 19:40:10 ID:hoidnO14.net
私はスライスした玉葱におからを乗せてレンチンしたのをご飯代わりにしてカレーを食べました。

レンチン玉葱… 前はトピあったのになくなりましたね。

 

 

 

 

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/30(金) 01:33:19 ID:/YQsjLuv.net

なし

エクレア2こ

豚ロース3枚
キャベツとピーマンのしょうゆ野菜炒め
豆サラダ
米100gぐらい

 

 

 

 

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/08(日) 00:24:02 ID:+6Lj7n/I.net
大根を200から300gぐらいみじん切り
ダシで煮て、お好みで他の野菜やササミ、ちくわ、卵、ネギあたりを適当に
ご飯半杯を入れてしばし煮て雑炊
大根のみじん切りとご飯が同じような感じになるのがポイント
どんぶりいっぱいできてお腹いっぱい
野菜もたくさん食べられる
大根以外に入れる具によるけどカロリーは200から400ぐらい
どんぶりいっぱい分の量なんで
普通のお茶碗で食べるなら量加減して

 

 

 

 

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/04(金) 19:30:54 ID:cIE2opaQ.net
納豆サラダ
レタスの上に納豆載せて 焼き肉のタレ少しとマヨネーズかける。
海苔散らしてもおいしいし、体調次第で豆腐とかものせる。
家族からは気持ち悪いと言われるけどおいしいよ!

蛋白質、食物繊維、脂質のバランスはそんなに悪くないと思う。

 

 

 

 

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/04(金) 22:00:44 ID:cTywA58H.net
納豆のカロリーが高い
豆とか豆腐とか、意外に高い

 

 

 

 

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/25(金) 01:58:07 ID:Hzcy4Det.net
S&Bの100kcalカレー、水っぽくて美味しくないけど、カレーを食べたいときに使う。
ご飯少量に鶏胸肉とキャベツを足して、ボリュームとタンパク量をかさ上げする。

 

 

 

 

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/12(月) 22:57:04 ID:eXPh0W6n.net
カレー食べるとき、ご飯の代わりにキャベツを炒めたものを使う、キャベツカレー、うまいよ。
http://yokohama-nakaku.com/daiet-l/3.html
ボリュームもあるし、大満足

 

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/14(水) 14:59:01 ID:bYzhZ0pl.net
>>48
>>49
カレーはさ、食べたい時はネパール?とかインド料理屋さんのカレーが良いと聞いたよ
ルー使わないでカレー粉と香辛料だけで作ってるヤツ
苦手ならダメだけど、ラムマサラとかマサラ系のカレーだと辛いけど代謝も上がるしラム肉は太らないとか何かでやってた
まぁチーズナンとか食べちゃったらアレだけど

自分は自炊でカレー食べたい時はカレー粉でモリモリ野菜やささ身を炒めて野菜でお腹いっぱいにしてる

カレー!!!ってカンジではないけど満足

 

 

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/12(月) 23:10:49 ID:Z0eo/rfx.net
・キャベツのぶつ切りと塩昆布をしなしなになるまで袋でもむ
そのまま食べてもいいし、卵焼きにしたり、ご飯とまぜておにぎりにしてもおいしかった

 

 

 

 

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/12(月) 23:17:51 ID:L71pJS8r.net
大量の野菜(キャベツをご飯がわり)とか
必要以上の食物繊維やゼロカロリー海藻類をとりまくっていると
胃袋が広がったままで、リバウンドする。

なんで「おなかいっぱい」食べたがるのか?
胃袋パンパンが必要量ではないぞ。

ボリュームだとか腹一杯にこだわってるかぎり
いつリバウンドやドカ食いしてもおかしくない。

 

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/14(水) 02:50:08 ID:Oeojz5a4.net
>>51
今、夜ご飯に野菜をたくさん食べてます。
おなかいっぱいまで食べているので、51に書かれてるリバウンドが心配です。
なにかアドバイスあればお願いします。

 

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/21(金) 07:31:53 ID:SISZ7E7w.net
>>51
そうだね。適量ずついろんなダイエットレシピで、ちゃんと
一汁二菜+主食少しのバランスで摂った方が長続きするし
リバウンドしにくい。
主食減らした分を野菜でボリューム補うというの自体は
全然いいと思います。

最近の自分のヒットは

・切り干し大根のサラダ
水で戻してキュウリと塩昆布と
和えて馴染んだら、カニカマ(なければ無油ツナか竹輪でも)
とカロリーハーフマヨネーズとゴマを混ぜる。簡単でおいしい。

・納豆豆腐丼
納豆と豆腐と海苔をご飯少しにのっけて醤油をたらす。
ご飯をすごくいっぱい食べた気になる。

・ササミの水炊き
鶏ももの代わりに、片栗粉をまぶしたササミを使う。
火を通し続けてもやわらかいままで、お肉を食べた満足感もある。

スパイシーなものが食べたくなったらカレーよりタコライスに
してる。タコスシーズニングはトウモロコシ粉は入ってるけど
脂は含まれてないので、鶏ムネ挽肉で作ればかなりカロリー
ダウンになるよ。野菜もたくさん取れていい。
インドカレーは確かに小麦粉は使ってないんだけど、ギーの
量が半端ないとこが多いので、そんなにローカロリーではない
と思う。

 

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/21(金) 07:47:57 ID:SISZ7E7w.net
>>52
51さんじゃないけど、ご飯とか麺のかわりに代替食材を使う
ダイエットは個人的にはあまりいいと思わないです。
少なめご飯を食べてもカロリーオーバーしないような質と量の
おかずを選択したり作ったりできるスキルを身につけることこそ
が、一生続けられるダイエットだと思うので。

私の場合は、炭水化物を減らしすぎると甘い物や油っこいもの
への欲求がなくならなくて、あれ食べたいこれ食べたいと妄想
したりしがちでしたが、少量でも三食炭水化物を摂っていると
そういうことが全くなく、食事の嗜好自体がものすごく健康的に
なりました。

飲み会や食事会の次の日などの調整でたまになら、ありだと
思います。

 

 

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/14(水) 09:37:01 ID:hHu8KScq.net
夜は野菜とタンパク質のみだな
快便で肌の調子もよさげ
ご飯食べてたときは肌荒れひどかったw
皮膚かいったら夜はご飯ほんのちょっとにするほうがいいってよ
はだの為にも内臓のためにも。

 

 

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/14(水) 13:34:44 ID:aK81lFMY.net
今日のお昼は豆乳リゾットを作りました。
具は米、鳥のササミ、玉ねぎ、ブロッコリー、舞茸。
黒胡椒で仕上げてパンチを効かせてウマウマでお腹も満足でした。

 

 

 

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/14(水) 19:33:18 ID:NtAfmZ5a.net
糸こんの明太子スパ

糸こん茹でて、水を切る。フライパンにごま油しいて、糸こん投入。みりん、酒、めんつゆ(醤油でもいい)を入れて水分がなくなるまで炒める。水分がなくなったら、明太子を入れ皿に乗せて刻み海苔乗せたら完成!

ごま油や明太子の量で高カロリーになるので注意。

 

 

 



参照元>>(ダイエット食のレシピを晒そうぜ【自炊】pt2

ーーー記述後記ーーー

   / ̄ ̄\ 確かによく聞きますね
 /   _ノ  \                 ____  
 |    ( ●)(●)            /      \ 今回はかれーの話題が目に付いたお
. |     (__人__)           / ━   ━  \  
  |     ` ⌒´ノ         / (●)  (●)   \ カレーってのは油が多いんだお
.  |         }          |     (__人__)      |   とくに日本的なやつはな
.  ヽ        }          \   ` ⌒´     /
   ヽ     ノ h--l      \/^l ̄~ヽ<>/ ̄ ̄l´`ヽ だからあれは結構太る
   /    く  ( ーヨ         \|   ハ | T | |   |   
   |     \/ ┷ 、   ===*~~)  \  V ヽノ
    |    |ヽ、/   \  `ー‐"   \

___________________________
_______________________________

      

   / ̄ ̄\  あなた料理好きですよねぇ
 /   _ノ  \                 ____  ちなみに
 |    ( ●)(●)            /      \ カレー粉+ヨーグルト+ 
. |     (__人__)           / ━   ━  \ コンソメの素+野菜ジュース
  |     ` ⌒´ノ         / (●)  (●)   \ +適当に好きな香辛料
.  |         }          |     (__人__)      |    
.  ヽ        }          \   ` ⌒´     /  これで鶏のひき肉でおk
   ヽ     ノ h--l      \/^l ̄~ヽ<>/ ̄ ̄l´`ヽ  
   /    く  ( ーヨ         \|   ハ | T | |   |   結構良いカレーが作れるお
   |     \/ ┷ 、   ===*~~)  \  V ヽノ
    |    |ヽ、/   \  `ー‐"   \




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